Na více než 300 stranách přináší výpravná publikace milovníkům vína nejnovější poznatky doplněné více než 1000 fotografií i kresbami. Kapitoly popisují celou škálu témat od historie přes příčiny rozmanitosti vín a pěstování révy vinné. V knize jsou uvedeny podrobné popisy odrůd a vín, charakteristiky našich nových vinařských oblastí a podoblastí a v neposlední řadě třídění vín. Obsah doplňuje kapitola o příznivém vlivu hroznů na naše zdraví.
Kategorie: | Vinařství, pivovarnictví, lihovarnictví |
---|---|
Autor: | Vilém Kraus a kol. |
EAN: | 9788086767000 |
ISBN: | 80-8676700-0 |
Rok vydání: | 2005 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář